まだまだ寒い日が続きますね。関東方面は大雪みたいです、普段雪になれていない方には外に出るのはおっくうな日々なんでしょうね。でも子供たちはどこの地域も元気いっぱい！！雪遊びを楽しみにしているようです。我が家の娘たちは「もっともっと雪がほしい」そうです。まず朝起きてやること。は・・・・「雪いっぱいになった？」と外を見ること。そんな娘も、下のの娘がアデノウイルスにかかり目は腫れ、鼻水だらだら・・・。お姉ちゃんは大丈夫か？と思ったらやっぱり同じ症状で幼稚園お休みしています。こうやって体に入った菌と戦いながら成長し、強くなるのでしょうね・・・。鼻水も目やにも高い熱も親は心配になりますが、すべて体が元気になろうとする、体のお掃除をしてくれていると思えば少し気持ちがらくになります。できるだけ薬に頼らずに免疫力をフルに使って回復してほしいものです。そのために・・・今必要な「食べ物」を・・・と思いお料理する日々です。そしてやっばり食べ物の力はすごい！！と感じる日々です。 さてさて・・・ 三月は「ひな祭り」ですね。我が家も「ひな人形」出しました。上の娘は「お雛さん可愛いね！！」となぜか抱っこして持ち歩く・・・。下の娘は姉の真似をして市松人形をだっこして持ち歩く・・・。という不思議なことから飾った１日目ははじまりました。そして２日目からは・・・飾っておいたお菓子が１つ１つ・・・消えていく・・という現象が・・・（もちろん子供達です）。１年にひと月だけ出される「お雛様」子供たちは本当にうれしそうです。今年家族で「お雛様」と一緒に「ひな祭り」料理で娘たちの成長と健康をお祝いしようと思います。 今月も沢山の方が教室に来て下さっております。最近はお子様連れの方も多く、子供たちも含めワイワイと教室をしていますよ。子供たちの「気」と「パワー」が入ったお料理になりママ達も元気モリモリになりそうですね！！ そしてもう一つ。昨日一緒に「バレンタインケーキ」づくりをして、冷やしている間に「ピザ生地」だけつくりお持ち帰りしたママ友。子供たちと初めてのピザ作り。子供達楽しかったみたい！！そして何より家族が喜んで美味しく食べてくれたみたいです。３世代が同じ食卓を囲み、子供たちが作った「ピザ」を食べる、何よりも美味しく、何よりも元気が出る！！ことなんでしょうね。子供達が作ったものは例え不格好でも、好きなものしか使っていなくても、その料理には子供たちの「パワー」があり一生懸命、楽しみながら作った「気」がこもっているような気がします、だから元気になる。忙しい毎日のなかついついすべて親が作ってしまうお料理ですが、子供たちのやる気とパワー、食べることから、食べるために作ることへの関心を伸ばし、何をどう食べたら良いかの関心へと繋げる・・・そのためにお料理を「お手伝いしてもらう」それが家庭で伝える「食」かもしれません。 食べることは生きること。何をどう食べるか、どんなものを食べるか・・・・それもとっても大事なこと。でも頭でったちになって栄養とか体に良いか悪いかだけで食べ物を見ようとする。そんなときいつも思う、やっぱり家族の「笑顔」と「美味しい」のために作りたい。これがみんなの「健康」につながるように・・・。 まだまだ寒い日が続きます。皆様お体を大切にお過ごしください。 soleil et tomo☆川﨑知美