朝晩は冷えるようになりましたね( ´∀`)
寒いのは得意ではない私ですが・・・この時期の季節の移り変わりを感じるのは大好きです。庭の金木犀もいい香りを放っています。
自然に囲まれた土地に住む私にとって季節の移り変わりを感じるのは山の木々の様子であり、自然の恵みの食材であったりと本当に恵まれた環境に生活できているなぁと感じます。(まぁ・・・田舎といってしまえばそれまでですが・・・)
今年の秋の恵みの頂き物・・・
大野の里芋を種芋に月尾で栽培された里芋。いただいたものは洗い芋ですが煮物にしても煮崩れしずらいけれど固すぎないお芋だそうです。
そして「ガトードちか」さんのお父様が栽培された「安納芋」。
焼くとオレンジ色のお芋になり・・・甘くて美味しい!!うちの娘たち焼きたてを「ガブリ」と食べて「甘ーい!!美味しい!!」と大絶賛。
ちかちゃんのお父さんの愛情も加わってますます甘くおいしいおいもでした
今月はお野菜たっぷり豆乳クリームシチュー♥
ご予約の皆様おたのしみに・・・。
(離乳食、幼児食もシチューです)
皆様に食を通して「笑顔」と「健幸」が伝わりますように・・・。
心を込めて・・・。
ソレイユエトモ♥かわさきともみ