気がつけばブログを更新することもなくすぎてしまいました。 この3年本当に沢山の事を学びました。食べるという事、生きるという事、生かされているという事。 2年前の秋に多くの宝物も宿題を遺して最愛の父は旅立ちました。 父が倒れて9カ月一進一退を繰り返し、最後は食べ物を口にすることが出来ず点滴のみでした。父との闘病の中、食について本当に多くを学んだ気がします。口から食べることはか不可能と言われた状態から、食事を摂ることができる所まで一時的に回復した奇跡から、生きること、食べることを本当に学ばせていただけたと思います。食というものを見直し、食のあり方を見直し、食というものを掘り下げて考えて、頭がパンクしそうでした。 まだまだ勉強中で、やりたいことも学びたいことも沢山あるけれど、またちょっと進化した自分になって多くの方に食べることの楽しさ、食べられる事の幸せ、そして作る楽しさ、食べてもらう喜びを伝えれるように発信していけたらなぁと思います。 またボチボチblogを書こうと思うます。 宜しくお願い致します。 soleilet tomo かわさきともみ