昨日3回blogを書いて、全て何故かアプロード出来ず💦

そして

書いたものも消える💦

清く諦めて、超短文blogを書きました。

さて

今日はアップできるのか⁉️

何を書きたかったかと言うと、2年前に、頭パンクしそうになりながらやった事。

3年近く前、県が主催する食の勉強に参加し、スマートミール認定制度の事を知りました。

スマートマールとは

健康づくりに役立つ栄養バランスのとれた食事のこと。

スマートミールの審査認証は、日本栄養改善学会、日本給食経営管理学会、日本高血圧学会、日本糖尿病学会などで構成される「健康な食事・食環境」コンソーシアムが行っています。

様は↑の学会からお墨付き的な感じ？

健康志向のレストラン、社食を運営している会社の献立を担当している私は、この認証をとろう！そう思いました。

県立病院レストラン、県立病院職員食堂の2箇所で取ると決め、メニューを考え、レシピを考える！ここまではよかったー。

しっかりした認証制度だけあって、資料が大変だったのです。

やった事のない、資料作りを、泣きそうになりながら、そして、スマートミール事務局の方に怒られながら何とか提出出来る書類まで完成。

その後も何度も事務局とメールをし、やり直しをし、やっと審査してもらえ、そしてやっとの思いで、認証が取れました。

スキルの低い私にはなかなかの大変な仕事で、身も心もすり減りました。

でも

この事で確かに勉強会になった事もあり。清々しい気分でした。

で！

この2年前に取った認証メニューが！

栄養士さんなら一度は読んだ事があると思いますが、「栄養と料理」に紹介されます✨

そんな事あります？

他にも沢山の会社が認証取っている中、雑誌に取り上げられてることなんてあります？

奇跡です✨

何月号に掲載されるかまたblogでご紹介させてください🎶

書きたい伝えたいのは私の武勇伝ではありません。書きたいことつたえたいことはここから。

この一年の私のすり減った仕事のやり方と2年前のすり減った仕事。

この２つ、ただ年齢が上がったからすり減り具合が違うのではなく、自らやりたいと思ってやったのか、周りのために、自分を少し犠牲にして仕事をしたのか、この差だと思います。

2年前のすり減り方は、清々しさが残った。今は本当にすり減った。

何が言いたいか！

やりたい事思いっきりやろ❣️

失敗しても、すり減っても、やりたい事だったら後に残るものが全く違う✨

皆さん好きなこと、ガンガンやりましょう✨

我慢しないで💕

最後までお読みいただきありがとうございました🎶

soleil et tomo

❤︎川﨑知美❤︎