日曜日と木曜日はマクロビ教室のお手伝いに行ってきました。今日は赤ちゃん連れで教室に来ている方もいらっしゃり、なんだかほんわかムードの教室でした。実は私もマクロビをちゃんと食事に取り入れだしたのは・・・一人目の子供がお腹にいるときからです。自分の食べたものが赤ちゃんの栄養となると考えたとき、もっと質の良い物を食べなければ・・・と思ったのが始まりです。つわりで何も口にできず、ルビーグレープフルーツジュースかポン酢をかけたお浸ししか食べれなかった時期が長かったのでよけいに食べれるようになってから食に気を付けるようになり、本を読み自己流で作って食べていったのを思い出します。産後に正食の料理教室に出会い実際習った事で、マクロビ=美味しくない、地味・・・修行・・・的なイメージは取り払われ、今では家族の健康のバランスを取るためにマクロビを取り入れています。ストイックにマクロビをやるのもよいと思います、体の不調が続いている方はしばらくストイックにやってもよいと思います。完全マクロビの方には叱られるかもしれませんが・・・だだやっぱり食は・・・お楽しみ的な・・・なんかワクワクする事も必要だと思うので、我が家ではゆるゆるマクロビです(笑)ただ少し調子を崩すしている時はがっつりマクロビで体調を戻す。そんなマクロビ生活は結構楽しかったりします。
これからブログでも少しずつマクロビのお話も取り入れていこうと思います。皆様が少しでもマクロビに興味を持ち、健康に楽しく・・・食生活を送れますように・・・思いを込めて本日のブログ・・・。
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